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A1000L連續(xù)式全自動冰淇淋凝凍機
用途
標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計
設(shè)備所有功能的操作均通過此面板
泵驅(qū)動
對進出料泵的變速控制可設(shè)置為10%-100%
標(biāo)準(zhǔn)備件
一套備件及工具，用于改變凝凍筒壓力的帶輪和用于減小攪刮速度的皮帶輪.
可選設(shè)備
三通活塞閥
與冰淇淋輸出管連接
出料壓力顯示
與冰淇淋輸出管連接
出料溫度顯示
與冰淇淋輸出管連接
果料添加泵
將不含固體物質(zhì)的液體香料、顏料按比例直接注入凝凍筒中
截止閥
用于制冷系統(tǒng)
安全閥
TüV標(biāo)準(zhǔn)-制冷系統(tǒng)中需加裝安全閥用于符合當(dāng)?shù)匾?guī)定的制冷要求
調(diào)速設(shè)備
用于攪刮器的無極調(diào)速
氟利昂設(shè)計
可使用各種氟利昂。產(chǎn)量略有減少
氣體流量計
可調(diào)氣體流量控制膨化率
氣體干燥過濾
高標(biāo)準(zhǔn)氣源再處理
配套備件
用于3000或6000小時維修保養(yǎng)技術(shù)改進
- 操作觸手可及，前凸面板更加符合人機界面工業(yè)設(shè)計
。- 方軸比單鍵傳動更可靠
，且易于維護。- 長短刀交替結(jié)構(gòu)充分發(fā)揮材料剛性
，避免長刀磨損不一致。- 原裝進口星月齒輪泵。
技術(shù)數(shù)據(jù)
描述 數(shù)據(jù)參數(shù) 電源標(biāo)準(zhǔn) 3-380 V, 50 HZ 電源消耗 17 KW 主電機 15 KW 泵電機 0.75 KW 最大制冷 30 KW
26000 kcal/h (34℃/29℉回氣溫度)
制冷劑 12 kg (NH3) 壓縮空氣 2 nm3/h (操作壓力要求6 bar) 泵排量 200/1000 l/h
52-260 USG/h (100% swelling)
管道尺寸 (須遵照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)) 回氣管道 ? 48 mm
進液管道 ? 18 mm
熱氣管道 ? 18 mm
排空管道 ? 18 mm
安全管道 ? 18 mm
壓縮空氣管 ? 6 mm
漿料進口管 ? 25.4 mm
冰淇淋出口管 ? 38.1 mm
單位
1 bar = 1.02 kp/cm2= 100 kPa =14,5 psi 1 liter = 0.2642 U.S. gallon 1 liter = 1.22 imp. gallon
正常產(chǎn)量
1000 升/時 (270 美制加侖)
產(chǎn)量基于下列條件：
漿料輸入溫度
+5℃ (+41℉)
冰淇淋輸出溫度
-5℃ (＋23℉)
蒸發(fā)溫度
-34℃ (-29℉)
氨中含油量
< 30PPM
膨化率
100％
漿料情況
，實際產(chǎn)量和出料溫度取決于冰淇淋的配方。
通常冰淇淋漿料含有38%的固形物質(zhì)
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