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                            EQUIPMENT
        
                        
        
                            冰淇淋設(shè)備
        
                    
        
                    
        
                        
        
                            
        
                                
                   		        
        
                        	        
        
                            	        
                                    
        
                                
        
                        
                            
        
                            
        
                                A700L連續(xù)式全自動冰淇淋凝凍機
        
                            
        
                                Runchen©FruntTM-A700是一臺連續(xù)式全自動的冰淇淋凝凍機，該凝凍機自帶冷源，用戶僅需要接通冷卻水
        、電
          、氣以及冰淇淋原料（漿料）即可生產(chǎn)
        。冰淇淋原料和空氣通過歐洲進口的齒輪混合泵進入凝凍筒
        ，凝凍筒由自帶的氟利昂壓縮機制冷
        ，位于凝凍筒中的攪刮器將空氣混入漿料
        ，安裝在攪刮器上的特殊不銹鋼刮刀不斷刮削凝凍筒壁上的冰淇淋
        ，然后冰淇淋從出料管流出。
        
                            
        
                                
        
                                    
        
                                        用途
        
                                
        
                                
        
                                    把漿料和空氣混合
        、凝凍
          、攪拌成冰淇淋?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？蛇B續(xù)自動地生產(chǎn)出統(tǒng)一質(zhì)量的冰淇淋
          。
        
其有效、合理的連續(xù)生產(chǎn)與間歇式生產(chǎn)相比可降低成本
          ，保證流體質(zhì)量的穩(wěn)定性
          。
        
                                
        
                                
        
                                    
        
                                        標準設(shè)計
        
                                
        
                                
        
	Runchen©FruntTM-A700是一臺連續(xù)式全自動的冰淇淋凝凍機，完全滿足食品衛(wèi)生的需要
          。該設(shè)備由高品質(zhì)的制冷壓縮機和高質(zhì)量的零部件組成
          ，其設(shè)計達到嚴格的衛(wèi)生、可靠及耐用的標準
        。所有和冰淇淋漿料接觸的零部件均由304不銹鋼加工
        。

        

        
	
        

        

        
	凝凍機機身
        
凝凍機機身是由不銹鋼制成。凝凍機的二側(cè)面的不銹鋼側(cè)板可以拆卸
        ，便于維修人員維修設(shè)備的其他零部件
        。
        

        
凝凍筒
        
凝凍筒內(nèi)表面鍍硬鉻且表面經(jīng)過精磨
        ，光潔的表面能使冰淇淋混合料獲得優(yōu)良的熱交換及有效的凝凍效果，安置了刮刀的不銹鋼攪刮器以一定的速度連續(xù)沿凝凍筒的內(nèi)表面旋轉(zhuǎn)
        ，可確保生產(chǎn)細膩
        、流暢的冰淇淋產(chǎn)品。主電機將動力通過皮帶傳送至攪刮器部件
        。
        

        
制冷系統(tǒng)
        
制冷系統(tǒng)為內(nèi)置半封閉式的Dorin壓縮機
        ，使用氟利昂制冷劑。
        

        
泵體
        
采用從歐洲進口的齒輪泵為冰淇淋原料混合泵
        ，混合泵的動力采用變頻調(diào)速
        。
        

        
凝凍機的操作 

        

        
	
        
		操作面板 
	
        

        

        
	
        
		
        
			所有功能均可通過前置的觸摸面板進行操作，簡潔清晰且易于操作
        。
		
        
	
        

        

        
	
        
		
        
			包括以下功能：
		
        
	
        

        

        
	
        
		
          
			
        • 
				控制黏度
			
          • 
			
        • 
				控制溫度
			
          • 
			
        • 
				預設(shè)黏度
			
          • 
			
        • 
				預設(shè)溫度
			
          • 
			
        • 
				監(jiān)控和調(diào)整參數(shù)
			
          • 
			
        • 
				存儲多種配方
			
          • 
			
        • 
				防止過載
			
          • 
		
        
	
        

        

        
	
        

        

        
	
        
		凝凍機的啟動 
	
        

        

        
	
        
		凝凍機可以很便捷地啟動
        ，用戶僅需在接通水、電
        、氣后即可直接操作
        。
	
        

        

        
	
        

        

        
	
        
		清洗 
	
        

        

        
	
        
		凝凍機的清洗可通過連接中心CIP系統(tǒng)來清洗。整個操作程序?qū)⒋_保星月泵葉輪與泵體脫離
        ，確保大流量的清潔劑順利通過
        。管道的連接均采用卡箍結(jié)構(gòu)。
	
        

        

        
	
        
選配部件 

        

          
	
        • 
		混料輸送泵
	
          • 
	
        • 
		其他備件
	
          • 

        

        
	
        

        

        
	技術(shù)數(shù)據(jù) 

        

        
	
		
        
			
				技術(shù)項目
			
			
				參數(shù)
			
			
				備注
			
		
        
		
        
			
				內(nèi)置壓縮機
			
			
				12.3 KW
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				制冷劑
			
			
				標準 R507
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				制冷劑含量
			
			
				2.1 Kg(4.6 LB)
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				冷凝介質(zhì)
			
			
				水
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				攪拌電機
			
			
				5.5 KW
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				混合電機
			
			
				0.55 KW 
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				總功率
			
			
				19.9 KW
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				空氣消耗
			
			
				1 m3/h
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				壓縮空氣壓力
			
			
				6 bar
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				壓縮空氣質(zhì)量
        ，最大含水量
			        		
			
				2.5 g/m3 
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				冷凝水消耗量：水管水
			
			
				≤+20℃
        
			        		
			
				3000 L/h
			
		
        
		
        
			
				冷凝水進口連接
			
			
				1"
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				冷凝水出口連接
			
			
				1"
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				混合進料管
        ，外部
			        		
			
				1" 卡箍
        
			        		
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				冰淇淋出料管，外部
			
			
				1 1/2" 卡箍 
			
			
				
        
			        		
		
        
		
        
			
				最大膨化率
			
			
				100%
			
			
				
        
			        		
		
        
	        

        
                                
        
                                    
        
                                        正常產(chǎn)量
        
                                
        
                                
        
                                    
        
                                        
        
	
		
        
			
				150～700 升/小時
        
			        		
		
        
		
        
			
				40～185 加侖/小時
        
			        		
		
        
	        

        

        
	該生產(chǎn)量基于如下條件：

        

        
	
		
        
			
				漿料輸入溫度
			
			
				+5℃（+41°F）
        
			        		
		
        
		
        
			
				漿料輸出溫度
			
			
				-5℃（+23°F）
        
			        		
		
        
		
        
			
				膨化率
			
			
				100%
        
			        		
		
        
	        

        

        
	
        

        

        
	標準冰淇淋配方 

        

        
	
		
        
			
				
        
					油脂(HCO)
				
        
			        		
			
				脫脂奶粉
			
			
				
        
					砂糖（蔗糖）
				
        
			        		
			
				葡萄糖漿
			
			
				乳化穩(wěn)定劑
			
			
				固化物含量
			
			
				水
			
			
				總計
			
		
        
		
        
			
				10.0%
			
			
				10.5%
			
			
				12.0%
			
			
				5.0%
			
			
				0.5%
			
			
				38.0%
			
			
				62.0%
			
			
				100%
			
		
        
	        

        
                                    
        
                                
        
                                
        
                                    
        
                                        客戶詢價
        
                                
        
                                (帶*號的為必填項)
                                
        
                                    
        
                                        
                                            *姓      名：
                                        
                                        
                                            
                                        
                                    
        
                                    
        
                                        
                                            *電      話：
                                        
                                        
                                            
                                        
                                    
        
                                    
        
                                        
                                            *郵      箱：
                                        
                                        
                                            
                                        
                                    
        
                                    
        
                                        
                                            *留言內(nèi)容：
                                        
                                        
                                            
                                        
                                    
        
                                    
        
                                        
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